기고글

차를 우리는 방식에 따라 향이 달라질 수 있다. 글. 차마시는남자 우리가 일반적으로 차를 우리는 방법 중 따뜻한 물을 사용하여 우리는 ‘온침(How-Brew)’이라는 방식을 사용합니다. 오랜 역사 동안 차를 우려 마시는 방법은…

[컬처] 새로운 라이프 패러다임 등장 언택트(Untact)

새로운 라이프 패러다임 등장 언택트(Untact) 글. 사진 루틴매거진 현시점에서 새로운 패러다임을 예고한다면 조금은 섣부를 수 있지만, 그런 조짐이 빠르게 보이기 시작했다. 이는 차 업계에도 영향을 미칠 것이라 예상된다. 바이러스의 확산,…

대만차 한눈에 쉽게 배우기 기고 노재웅 대표 / 편집 루틴매거진 과거에 비하면 점점 대만차의 수요가 늘어나고 있다. 대표적인 티 브랜드 중에 ‘공차’, ‘타이거 슈가’, ‘더 앨리’ 등 많은 브랜드에서 한국…

계속해서 변화하는 대만 차시장 글. 노재웅 대표(티 브랜드 ‘BEOT’) / 편집. 루틴매거진 우리나라는 ‘마시는 문화’가 굉장히 발달되어 있는 나라 중 한 곳이며, 그 역사 또한 어느 나라 못지않게 긴 시간을…

직접 체험한 맛차 베리에이션 with 리쉬티(RISHITEA) 글. 사진 차마시는남자 한국은 꽤나 큰 음료 시장을 보유하고 있는 나라입니다. 한류의 열풍이 꼭 문화 쪽에만 존재하는 것은 아닙니다. 음식, 음료분야에서도 한류는 존재합니다. 그러한…

새로운 분야 ‘티칵테일(Tea-Cocktail)’, 해석과 접근 글. 사진 김경술 대표(365 베버리지 라운지) / 편집 루틴매거진 이제는 오래된 것보다 새로운 것에 대한 도전이 많은 시대입니다. 전통과 정통에 대한 가치와 의미는 분명 지켜져야…