말차 디카페인 가능 여부와 국내 판매 현황 정리

말차가 건강 트렌드로 자리 잡으면서 “디카페인 가능할까?”, “국내에서도 살 수 있을까?” 같은 궁금증이 많아지고 있습니다. 특히 카페인에 민감하거나, 가슴 두근거림 때문에 부담을 느끼는 분들이 관심을 가지는 주제인데요.

 

지금부터 말차 디카페인 가능 여부와 국내 판매 현황을 정리해드릴게요.

 

말차 디카페인 가능 여부와 국내 판매 현황 정리

바로 알려드릴게요!

결론부터 말해줄게요! 전통적인 방식의 말차는 디카페인 처리가 거의 불가능하거나 매우 드물어요. 하지만, 종종 해외 브랜드에서 디카페인 말차로 판매를 하는 경우가 있습니다.

 

말차는 커피와 달라서 디카페인 처리가 어렵다고 합니다. 커피처럼 ‘화학적 추출’을 통해 카페인을 제거하는 기술이 있지만, 말차는 잎 전체를 갈아 먹는 분말이라 디카페인 가공이 쉽지 않습니다. 다만 일부 해외 브랜드에서는 ‘디카페인 녹차 파우더(Decaf Green Tea Powder)’라는 이름으로 말차 대체품을 판매하기도 합니다.

국내 디카페인 말차 구매 가능 여부

• 한국 내 공식적으로 ‘디카페인 말차’로 판매되는 제품은 거의 없음이 확인됩니다.
• 대신 디카페인 녹차 티백이나 파우더 제품은 대형 마트·온라인몰에서 구입할 수 있습니다.
• 카페·베이커리에서는 ‘말차 라떼’를 디카페인으로 주문하기 어려운 경우가 대부분이에요. (커피와 달리 선택지가 제한적)

 

일본의 디카페인 말차 사례 (한국어 변환 버전)

한국에서는 구하기 어렵지만, 일본에서는 디카페인 말차를 판매중이라고 해서 그래서 참고용으로 정리해봤어요!

해외 직구 고민을 하시거나, 일본 여행 가시면 참고하시면 될 것 같아요!

제품명	브랜드 산지	특징	카페인 제거 감소율	기타 정보
디카페인 말차 (카페인리스) – “토, 이세차(と、伊勢茶)”	미에현(三重県)산, 이세(伊勢) 지역의 고급 텐차(碾茶) 사용	초임계 이산화탄소법	카페인 제거율 약 84.8 ~ 87.2%	일본 내 가공 및 생산. 약 1,600엔 / 20g. 임산부, 수유부, 카페인 민감자 대상
마루큐 고야마엔 (丸久小山園) – “카페인리스 말차”	교토 우지(宇治) 기반 전통 말차 브랜드	물만 이용한 추출 기반 방식 (특허 출원 중)	카페인 약 80% 이상 제거	맛·향 보존 강조. 재고 상황에 따라 품절일 수 있음
Matcha Direct – “052 디카페인 말차 60g”	교토 소재 브랜드, 일본산 재료	초임계 이산화탄소법 사용	카페인 함량 0.4% 이하 (잔여 카페인 존재)	주문 후 분쇄·포장으로 신선도 유지

 

카페인 제거 방식 & 특징 (한국어 요약)

• 초임계 이산화탄소법
  화학 용매 대신 CO₂를 이용해 카페인만 선택적으로 제거. 말차 특유의 색·향·테아닌 성분 보존 가능. (일본에서는 “그린 디카페 프로세스®”라는 이름으로 사용)
• 수용성 처리 방식
  물(또는 물+CO₂)만을 사용해 카페인을 줄이는 방식. 안전성이 높고 화학적 잔여물이 없음.
• 제거율
  제품마다 다르지만 보통 80% 이상, 일부는 85~87%까지 제거한다고 표시.

주의할 점

• 디카페인 말차 = 완전 무카페인이 아님 → 소량의 카페인은 남아 있음.
• 일반 말차에 비해 향·감칠맛이 미묘하게 달라질 수 있음.
• 가격은 일반 말차보다 높은 편이며, 일부 브랜드는 재고가 불안정할 수 있음.

국내에서 말차가 디카페인이 어려운 이유 3가지

1. 원재료 특성
   • 말차는 찻잎을 통째로 갈아 먹는 형태라, 잎 자체의 카페인을 없애야 합니다.
   • 커피처럼 추출액만 가공하는 방식과 달라서 기술적으로 까다롭습니다.
2. 향미 손상 문제
   • 디카페인 공정을 거치면 맛과 향이 옅어지는 경우가 많아, 특유의 진한 풍미가 약해질 수 있습니다.
3. 시장 수요
   • 아직은 “디카페인 커피”처럼 대중적인 수요가 크지 않아서, 대규모 상용화가 활발하지 않습니다.

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실제 사례와 경험담

해외 커뮤니티에서는 “디카페인 말차를 찾았지만 실제로는 디카페인 녹차 가루일 뿐, 전통 말차와는 다르다”는 후기가 많습니다. 일부 미국·유럽 브랜드는 카페인을 줄인 녹차 파우더를 “디카페인 말차”라는 이름으로 판매하지만, 정통 일본 말차와 동일하지 않다는 점이 자주 지적돼요.

미리 알면 도움 되는 정보

• 카페인 민감하지만 말차를 즐기고 싶다면?
  1. 우롱차, 보이차, 허브티 등 카페인 함량이 낮거나 없는 대체 음료 활용
  2. 말차 분말을 소량만 사용해 라떼를 만들면 카페인 부담이 줄어듭니다.
  3. 저카페인 녹차 제품을 찾는 것도 방법이에요.

FAQ : 디카페인 말차 관련 자주 묻는 질문

1. 디카페인 말차가 한국에 있나요?
   → 현재 정통 말차 제품은 없고, 디카페인 녹차 파우더 제품이 일부 유통됩니다.
2. 해외 직구로 구매할 수 있나요?
   → 네, 아마존 등에서 “Decaf Matcha” 제품을 찾을 수 있지만, 실제로는 녹차 파우더인 경우가 많습니다.
3. 말차 카페인 함량은 어느 정도인가요?
   → 일반적으로 1g당 약 30~35mg 정도로, 에스프레소(약 63mg)보다는 적지만 민감한 분들은 체감할 수 있습니다.
4. 디카페인 말차를 만드는 방법은 없나요?
   → 현재는 개인이 가정에서 디카페인 가공을 하는 것은 사실상 불가능합니다.
5. 임산부나 수유부도 말차를 마셔도 되나요?
   → 개인의 건강 상태에 따라 다르므로 반드시 의료 전문가와 상담 후 섭취하는 게 안전합니다.

마무리하며,

정리하자면, 국내에서는 아직 디카페인 말차를 찾기 어렵다는 게 현실이에요. 대신 디카페인 녹차 제품이나 허브티 같은 대체제를 활용하는 게 가장 실용적입니다.

 

저도 처음엔 “왜 커피처럼 쉽게 안 나오지?” 하고 아쉬웠는데, 알고 보니 기술적 한계와 수요 문제 때문이더라고요. 혹시 저처럼 카페인 때문에 말차를 포기하신 분들이라면, 지금 한 번 대체 음료를 찾아보시는 것도 좋을 것 같아요. 주변 분들도 몰라서 못 즐기는 경우 많으니 공유해주시면 도움 될 거예요.

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